Rekayasa Genetika
R ekayasa Genetika Penyilangan Buah Apel dan Anggur Buah apel merupakan buah berbiji dengan kulit berwarna merah menggoda dan daging buah yang cukup tebal. Buah apel ini banyak digemari oleh masyarakat karena rasanya yang manis dan cocok untuk program diet. Sedangkan untuk buah anggur adalah buah yang banyak digunakan sebagai topping atau garnish pada beberapa jenis kue. Buah anggur terdiri dari berbagai macam jenis seperti anggur merah, anggur hijau maupun anggur hitam. Buah berukuran kecil dan berbiji yang satu ini memiliki perpaduan rasa asam dan manis serta daging buah yang lembut sehingga memiliki daya tarik tersendiri. Sampai suatu ketika sebuah rekayasa genetika menggabungkan dua jenis buah tersebut. Kedua jenis buah tersebut disilangkan dan pertama kali di temukan oleh Todd Snyder dari C&O Nursery di Washington, Amerika. Buah ini termasuk kedalam jenis buah hibrida, Buah ini memiliki bentuk seperti buah apel sedangkan rasa dan teksturnya seperti buah anggur....